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Matarromera Pago de las Solanas Ver más grande

Matarromera Pago de las Solanas 2010

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250,00 €

RESEÑA RÁPIDA

Matarromera Pago de las Solanas es un vino exclusivo de uvas procedentes de un pago específico y emblemático para Matarromera: el Pago de las Solanas, excelente maduradero calizo orientado al mediodía.

El vino

Vino exclusivo elaborado únicamente añadas excelentes, con uvas procedentes de un pago específico y emblemático: el Pago de las Solanas, cuyos racimos son seleccionados y desgranados manualmente uva a uva. Este vino posteriormente descansa 21 meses en barricas nuevas de roble francés de las más prestigiosas tonelerías. Intensa capa cardenal oscuro con ribete guinda, extraordinaria intensidad y complejidad de aromas; fruta negra muy madura, cacao, minerales, maderas nobles, especias... En el paladar, excelente estructura de taninos dulces, amplitud, sedosidad y volumen, equilibrio de sabores frutales y maderas nobles… Final elegante y persistente.


La añada 2010

Invierno suave y lluvioso. Primavera fría con importantes heladas que limitaron la producción. Brotación retrasada, con posterior verano caluroso. Excelente maduración por la ausencia de lluvia al final del verano con altas temperatura y diferencias térmicas día-noche, con vendimia durante la segunda quincena de septiembre.


Cata

- Vista: Matarromera Pago de las Solanas tiene una intensa capa cardenal oscuro con ribete guinda.

- Nariz: Extraordinaria intensidad y complejidad de aromas y matices; fruta negra muy madura, cacao, minerales, maderas nobles, especias...

- Boca: En el paladar, excelente estructura de taninos dulces, amplitud, sedosidad y volumen, equilibrio de sabores frutales y maderas nobles?. Final elegante y persistente.


Reconocimientos

• 95P Robert Parker 2008 y 2011 (Solanas 2001)
• 95P Guía catas de Castilla y Léon (Solanas 2001)
• 92P Wine Spectator 2006 (Solanas 2001)
• 92P Wine & Spirits 2006 (Solanas 2001)
• 92P Guía Peñín (Solanas 2001)
• Bacchus de Oro 2006 (Solanas 2001)

Bodega Bodega Matarromera
Crianza 21 meses en barrica y 24 meses en botella
Denominacion de Origen Ribera del Duero
Añada 2010
Por (., España) el 08 Sept. 2016 (Matarromera Pago de las Solanas 2010) :
(5/5

Pago de las Solanas

Tengo ganas de ver Pago de las Solanas, aunque sea por curiosidad. Es curioso ver como muchas veces en el vino el terruño sea el que determina el carácter del vino, a pesar de los esfuerzos del enólogo por darle una uniformidad. No es el caso del Matarromera Pago de las Solanas, entiendo, ya que tienen experiencia en hacer vinos de calidad y lo que habrán buscado en todo caso es respetar el máximo la calidad y la esencia del viñedo, y lo cierto es que probándolo se entiende que no podría haber salido otro vino igual en ninguna parte del mundo, ni siquiera en la parcela vecina. Es especial, único, y todo lo que se ha hecho en la elaboración lo único que hace es mejorar una materia prima excelente. Grande

  • Cima
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